Kaffee
Kaffee ist ein dunkles, koffeinhaltiges Heißgetränk.
Es wirkt aufmunternd, belebend und harntreibend.
In der Pflege wird sehr viel Kaffee getrunken! Eine morgentliche Hauptfrage verschlafener und mürrischer Pflegekräfte an die Nachtwache ist, neben der Anzahl der bereits gewaschenen Patienten/ bzw. Bewohner, ob der Kaffee schon fertig ist. Der hohe Kaffeekonsum geht häufig mit dem oft ungünstig frühen Dienstbeginn einher. Die meisten Stationen führen eine Kaffeekasse.
An Patienten/Bewohner werden oft magenschonende und koffeinarme Kaffeesorten ausgeschenkt. Dies kann zu Unmutsäußerungen über den "verdammten Muckefuck" führen. Einige Krankenhäuser und Altenheime lösen das Problem, indem an Kiosken "anständiger Kaffee" erhältlich ist. Hier ist das Verantwortungsbewußtsein des Patienten gefragt. Seit neuestem wird Kaffee auch bei der Flüssigkeitsbilanzierung mit eingerechnet. Kaffee kann auch paradox wirken und eine beruhigende Wirkung entfalten. Das Schlafzentrum wird besser durchblutet. Diese Wirkung machen sich Nachtwachen in Krankenhäusern und Heimen zu Nutze, insbesondere bei sehr unruhigen und verwirrten Patienten kann eine Tasse Kaffee hilfreich sein. Wichtig ist hier das richtige Timing, da diese paradoxe Wirkung nur etwa 15 Minuten anhält und danach die aufmunternde Wirkung einsetzt.
