Trinkwasser ist ein Lebensmittel, das direkt od. indirekt durch den Mund in den Organismus aufgenommen wird


Anforderungen

Anforderungen an Trinkwasser sind in der Trinkwasserverordnung festgelegt:

  • kühl,
  • klar,
  • geruchlos
  • geschmacklos
  • frei von Kankheitserregern u. Giften

Gewinnung

Durch Filtern u. andere Reinigungsprozesse (Enteisen) entsteht gereinigtes u. weitgehend entkeimtes Grund-, Quell- und Flußwasser

  • im Durchschnitt zu 64% aus Grundwasser,
  • 9% Quellwasser und
  • 27% Oberflächenwasser



siehe auch: